 |
|
||||||
| ||||||||||||||||||||||
特色餐饮 健康食品 保健饮食 营养建议 营养医问 中华药膳 厨房营养 食界动态 减肥饮食 助性饮食 养颜美食 健身饮食 |
|
|
您现在的位置： 饮食在线_美味在线_好吃者家园 >> 饮食 >> 各地美食 >> 文章正文 |
|
||||
|
糯米 1斤 大肠 1斤 红葱头 2两 香菇 数朵 虾米 2两 棉线 少许 水 适量 腌料： 酱油 适量 胡椒粉 少许 作法： (1)大肠洗净备用。 (2)将红葱头与香菇切丁，连同虾米一起入油锅中爆香，再将糯米倒入拌炒，最后加水淹过材料即可。 (3)将大肠一端先绑上棉线，再把糯米连其汤汁灌入大肠中，最后用棉线将尾端绑紧。大肠不可灌太满，因为蒸熟后，糯米会膨胀。 (4)将灌好的糯米肠放入蒸笼，以中小火蒸35～40分钟即可。 备注： 糯米可用长糯米或圆糯米，但圆糯米口感较Ｑ。 【 |
||||
| 文章录入：admin 责任编辑：admin | ||||
|
