在卫生部批准的保健食品２７项功能中，美容保健食品包括改善皮肤水分、改善皮肤油分、祛痤疮、祛黄褐斑４项功能。此外与美容相关的保健食品还有两类，一类是促进泌乳和减肥功能；另一类是改善营养性贫血和延缓衰老功能。近日，本报记者就美容类保健食品的有关问题采访了有关专家并进行了市场调查。

●滋养类产品销售情况较好

    近日，本报记者走访了万方超市、顺天府超市、康康大药房、白塔寺药店的保健食品卖场，看到货架上摆放着太太口服液、名士威女士营养蜂花粉等２０多种产品。生产企业瞄准的销售对象主要是女性，在市场上女性滋养类产品销售情况也比较好，这类产品外包装上大多标注着花粉、首乌、当归、熟地黄、白芍、郁金红花、蜂蜜等成分，多数产品还特别强调“纯天然”、“天然优质”。记者注意到，有些产品用大量文字标注采用原料可治疗各种疾病的功效，有些产品还标注“总黄酮大于或等于１００毫克”。

    据４家卖场的营业员介绍，美容类保健食品的市场价格适中，８０％的女性美容产品单位包装价格在６０元至１００元之间，仅有２０％的产品单位包装价格在１００元以上。近几年，美容类产品的价格呈现下降趋势，每年整体价位约下降５％至１０％。这是因为美容类产品的功效不是很明显，食用时间也至少在１个月以上。这类产品需要消费者重复购买，就必须克服价格瓶颈，价格过高就不能吸引消费者。

    记者通过调查了解到，在美容保健食品销售中，改善皮肤水分、改善皮肤油分、祛痤疮、祛黄褐斑４类产品占３０％左右的市场份额，促进泌乳、减肥功能类产品占４０％左右的市场份额，改善营养性贫血和延缓衰老类产品也占３０％左右的市场份额。 

●７天换张脸”显然不可能

    中国保健科技学会专家委员会副秘书长黄明达在接受本报记者采访时指出：改善皮肤水分、改善皮肤油分、祛痤疮、祛黄褐斑４类保健食品的不实宣传主要表现为，某些生产企业将化妆品的美容功能说成是保健食品的功能。化妆品具有改善水分、改善油分、改变色泽、改变质地、祛除皱纹、祛除眼袋等功能，有些企业将保健食品宣称为“可食性化妆品”，但保健食品根本不可能像化妆品那样迅速见效，人体通过保健食品达到皮肤表面的改善和修复是一个漫长的过程，至少需要半个月的时间。

    从目前改善皮肤水分、改善皮肤油分类产品的消费群体来看，大多是３５岁以下的女性，其中未婚女性占很大比例。就生理状态而言，青年女性正处于生理机能的新陈代谢旺盛时期，并不需要保健食品滋养皮肤。滋养类产品中含有动植物激素成分，对于３５岁以上的女性雌激素缺乏具有一定的补充作用。

    “在美容类保健食品宣传中，某些企业采取以偏赅全的手法误导消费者。”黄明达解释说，美容保健食品可分为两类：改善皮肤水分、改善皮肤油分属于滋养类产品；祛痤疮、祛黄褐斑属于泻火类产品。两者配伍成分的作用恰恰相反，万不可同时食用。有些企业为了扩大销售对象，在产品外包装上只标注美容，而不标注具体功能，自然会对消费者造成误导。人体出现痤疮和黄褐斑，往往是由于激素偏高造成内分泌紊乱，如果再吃含有动植物激素成分的滋养类美容保健品，必然会加剧内分泌功能的紊乱。

[1] [2] 下一页