儿童时期生长发育旺盛，骨骼钙沉积大于释放，这样才能保证骨骼的正常生长。因此，儿童对钙的需要量较多，如长期膳食中钙摄入不足则容易发生钙缺乏。2岁以前儿童缺钙可发生佝偻病，主要表现为骨骼不能正常钙化，易引起骨骼变软和弯曲变形，如下肢“X” 或“O”形腿，胸骨外凸（“鸡胸” ），囟门闭合延迟，出牙推迟，容易发生龋齿等。年龄较大的儿童缺钙也可表现为轻度骨骼变形，身材较矮等，尤其从10岁开始儿童进入青春期，是继婴儿期之后的第二个“生长突增期”，突出表现为身高的快速增长，以及骨骼钙的大量沉积。因此儿童各时期要注意钙的营养问题，尤其生长较快的婴儿期和青春期。